Fraude a la Seg. Social de una persona

Como puedo denunciar a una persona que esta jubilado, trabaja y lleva a gente trabajando en el campo, sin alta ni nada, el cobra de cada persona 56 euros y a ellos les paga 45, que por persona se queda 11 euros al dia, por 8-10 personas, son aprox. Unos 88-110 euros más su sueldo de jefe de 56 euros. Total que entre unos 144-166 euros por dia. Luego tiene tierras, compra productos fitosanitarios, y no los paga. Se acaba de comprar un Bungalow de inos 100.000 euros, y cuando lo oyes hablar por el bar, insulta y rebaja a todo el que le hace la competencia, mi pregunta es como se puede denunciar a este tipo, ¿sin dar mi nombre?