Caduca el déficit de horas?

Trabajo como azafata en una empresa de servicios, hay meses que no llego a mis 162 horas y el mes que hago horas extras me las descuentan de los meses que me quedo con déficit. ¿En algún momento se caduca ese déficit o me pueden exigir las horas extras que haga cualquier mes para cubrir cualquier mes con déficit?