Plus tareas, ¿Puede ser un plus absorbible y compensado con incremento salarial del convenio?

Mi consulta es saber si se tiene un plus tareas en la nómina, debido a un reconocimiento de trabajo, firmado por ambas partes, y en un momento la empresa modifica el concepto por mejora convenio, ¿puede ser compensado y absorbido por el ajuste de subida salarial del convenio colectivo?.

Y por otro lado, ¿puede la empresa modificar ese concepto cuando quiera por otro?.

No sé si el concepto plus tareas, como tal, podría ser igualmente absorbido y compensado.