Rejilla desagüe en escalera de local comercial

Tengo una tienda de ropa en un pequeño centro comercial con mucho encanto, es todo exterior y somos pocas las tiendas. Están haciendo obras justo en el local de al lado ya que van a abrir un pequeño bar y han puesto escaleras en la puerta de entrada, tres peldaños. Me he informado y están cumpliendo la normativa vigente, pero se me presenta una duda ¿Es obligado poner una rejilla de desagüe en la misma? Digo yo que tendrán que desaguar por algún sitio... Lo he comentado con dueños de otros locales pero no estamos 100% seguros y me gustaría saber si es estrictamente necesario o no lo es.