¿Por qué se multplica la i por el conjugado de i en la fórmula de potencia aparente?

Estudiando un ejercicio mixto rlc... Para el calculo de potencia aparente del circuito, vi esta expresión:

s= v .i*

Siendo i* el conjugado de i

Yo sabia que para dividir en binomica, se debe multiplicar numerador y denominador por el conjugado del denominador..., pero tenia entendido que no se hace así en la multiplicación...,

Alguien sabe porque se multiplica i por el conjugado de i... Yo creí que solo en la división...