Piedras en el riñón muy frecuentes

Desde hace un tiempo tengo piedras muy infecciosas en el riñón que se reproducen con muchísima frecuencia. Me quitaron un riñón hace dos años y medio, me operaron del otro hace unos meses, otra vez hace menos de un mes y ya tengo otra piedra de dos centímetros. Me dicen que mi metabolismo podría producir algún tipo de germen que produce las piedras y que habría que eliminarlo muy bien. ¿Me podría dar algún tipo de conclusión sobre ésto? ¿Habrá algún tipo de agua o comida que pueda facilitar la creación de las piedras? ¿Son malos los encurtidos?