Que Carrera deberia elegir?

Bueno el hecho es q vivo en italia acabo de terminar digamos el bachillerato q se especializo en agroalimentacion escuela q yo no escogí el hecho es q quiero hacer la Universidad pero yo quiero otra carrera estaba pensado estudiar comunicación pero mi mamá quiere q estudié gastronomía el hecho es q no se cual de las 2 carreras me dará más exito pero obvio estudio para tener un buen trabajo y no se q escoger si hacerle caso a mi mamá o hacer lo q yo quiera

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