Caldera de gas estanca Junkers euroline expulsa humo blanco con mal olor con la calefacción activa

Tengo una caldera Junkers euroline y últimamente me está dando problemas. Cuando activo la calefacción, pasado un rato u horas en ocasiones, los radiadores empiezan a emitir un ruido desagradable y cuando me acerco a la caldera me doy cuenta que se encuentra expulsando un humo de color blanco que tiene mal olor (no sé identificar a qué huele). Me he asegurado de que la presión se encuentre a 1,5 bar con los radiadores fríos pero sigue ocurriendo. Lo único que he encontrado en el manual es que si el sistema presenta un funcionamiento ruidoso es debido a que hay aire en la instalación o la presión del circuito es demasiado baja, pero me gustaría saber exactamente porque tiene este comportamiento.