Eliminar carácter inicial en excel

Tengo una consulta tengo una encuesta generada por forms. Office que en una pregunta se guarda un numero. El problema que cuando lo exporto al formato excel me lo genera con un carácter al principio, lo que me dificulta contar un total aplicando o no los filtros. La idea es eliminar la totalidad de el caracter (') que está previo al número para realizar cálculos matemáticos.