Generar un recordatorio automático a partir de correo

Quería consultarles si existe una forma en Outlook de generar un recordatorio automático a partir de un correo electrónico específico.

Lo que sucede es que en mi empresa llegan unos correos específicos y determinados y dependiendo de ese tipo de correo se debe hacer un contacto en menos de 24 horas con una persona en particular. Sin embargo han habido algunos lapsus y queremos automatizar un recordatorio dependiendo del correo.

El patrón único que tiene el correo es:

Asunto: Case transferred to you. 

Enviado por: Juan Perez

El Outlook que tengo es 365