Como curar manzano tipo Golden

Vivo en el norte de España y tengo un manzano tipo golden que se carga todos los años de manzanas, pero en julio/agosto se empiezan a estropear y finalmente se caen antes de madurar. Lo que observo es que por el rabo empieza a segregar una sustancia viscosa que atrae a las hormigas, posteriormente se manchan y finalmente se caen del árbol (a principios de Agosto), sin llegar a madurar. Adjunto varias fotos. Es una pena porque produce bastante manzana de un buen tamaño y aspecto hasta que se daña.