¿Como armar un horno pizzero? Elegir los materiales adecuados.
Estoy queriendo armar un horno pizzero a partir de un termotanque usado.
Quisiera llegar a algo como esto:
La idea es que sea un horno que levante 500 grados a leña y que conste de:
- Tapa delantera. Con vidrio o agujeros para poder ver el interior.
- Tapa trasera. Para poner la leña.
- Piedra refractaria.
- Chimenea. Para que el humo no salga directamente a la cara.
Lo que se me ocurre es cortar el termotanque por la mitad que quede un semicilindro, ponerle una base y sobre esta la piedra. Pero lo que realmente necesito es saber como hago para que mantenga el calor dentro y que no quede muy pesado.