Varias dudas Convenio laboral, sector metalúrgica en gerona

Tengo una antigüedad en la empresa de 16años, es una empresa donde tocamos fontanería, electricidad, albañilería... El caso es que no cobro please de antigüedad, todos cobramos igual, lleves un año o 20 años, muchos días tenemos que comer fuera ya que trabajamos toda la provincia, hasta ahora en la nómina nos ponían un plus de 100€, solo indicado tal cual. Desde hace dos meses nos han quitado este plus y no nos pagan dietas. ¿Puedo reclamar lago por la antigüedad o por las dietas? Busco info sobre el Convenio pero no me queda claro, ¿o depende de la empresa?