Aumentar tensión superficial del agua
Quisiera saber como se podría aumentar la tensión superficial del agua para hacer que las gotas toquen cualquier superficie lisa por un punto.
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La tensión superficial del agua es 72 dinas/cm a 25°C. Sería necesaria una fuerza de 72 dinas para romper una película de agua de 1 cm. De larga. La tensión superficial del agua, disminuye significativamente con la temperatura, La elevada tensión superficial del agua, proviene de la naturaleza polar de las moléculas. Si se engrasa o aceita cualquier superficie lisa, el agua resbalara sobre la misma porque disminuyen la fuerzas de cohesion del liquido con el solido.
Disminuyendo suficientemente la temperatuta, y si el agua no se comportara extrañamente por debajo de lo 4°C - por ejemplo no disminuyese su densidad - tal vez podria aumentarse esa tension aun por debajo de los 0°C. Muchos investigadores trabajaron sobre el tema pero aun no hay evidencia cientifica concreta del fenomeno.
