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¿Alguien sabe algún método de obtención de proteínas vegetales pero sin desnaturalizarlas?

Estoy intentando obtener una proteína vegetal pero sin que pierda sus propiedades y los métodos que he utilizado incluyen un ciclo de calor, lo cual desnaturaliza la proteína y pierde su función biológica, me gustaría saber de algún método que no...
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Puentes de hidrógenos que pueden formar las siguientes moléculas: Amoniaco, metanol, trimetilamina, glicina.

Dibujar todos los puentes de hidrógeno que pueden formar las siguientes moléculas: Amoniaco, metanol, trimetilamina, glicina.
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¿Fuerza de los enlaces químicos?

Si el enlace covalente es más fuerte que el enlace iónico, ¿Por qué las temperaturas de fusión y de ebullición son más altas en el enlace iónico?
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Punto de fusion

¿Necesito un método para comprobar que una sustancia experimenta un cambio químico cuando alcanza su punto de fusion? Ojala me puedas ayudar
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Peso Molecular del Aire

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Ácido salicílico

Hace unos días preparé en mi laboratorio de química una muestra de aspirina. Sin embargo ahora tengo que elaborar una búsqueda sobre un compuesto distinto al ácido salicílico para sintetizar la "aspirina", que es igualmente conocido y que se emplea...
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Transformación de CO2 a O2 in vitro ¿Es posible?

Es posible replicar la reacción fotosintética 6CO2 + 6H2O = C6H12O6 + 6O2 fuera de la naturaleza? Es decir, replicarla in vitro?
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Interacciones moleculares

Quisiera que m expliques que interacciones se rompen para fundir hielo, hervir bromo y disociar flúor y porque..
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