Bizcocho

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Cheesecake blanquita

Me gustaría saber cómo puedo hacer para que las tartas de queso típicas americanas (cheesecake) me queden tan blanquitas como en las fotos que aparecen junto a la receta, ya que a mí se me quedan partes como de color marrón... Y otra pregunta, perdón...
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Quiero consejo sobre mi dieta y si puedo mejorar mi nutrición para mantener mi peso y no engordar

Ya no se que hacer (20/06/05) Hola, a ver tengo 22 anos, mido 1,68 y peso 52 kgramos. Me encuentro genial con este peso y la verdad es que no quiero adelgazar más. Me da mucho miedo engordar y por eso a veces no como suficiente, otras demasiado, pero...
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Como hacer cobertura de chocolate crujiente

Suelo hacer bizcocho el típico de yogur, quiero que la cobertura sea de choolate negro, pero quiero que esta quede dura y al morder haga ese "clec" como puedo hacerlo para que quede así, ¿Lo meteria en la nevera pero me da miedo que el bizcocho quede...
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Busco libro con recetas de batidos y zumos naturales de proteínas que me ayuden en el gimnasio

Tengo 30 años y voy al gimnasio y quería preguntarte si sabes recetas de como hacer batidos de proteínas naturales o de algún libro que vengan recetas de estas. Me han dicho de un batido que es, lechedesnatada, 3 claras de huevo y una bola de helado....
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Ku bak tres delicias

Me gustaría saber la receta del Ku Bak 3 delicias.
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Sartén de hierro fundido para asado

Si el aceite se quema por encima de 180-190ºC, ¿Por qué en las sartenes de hierro fundido se debe de poner aceite, si estas alcanzan temperaturas muy elevadas? ¿Ese aceite no se quema y puede ser tóxico? Igualmente.
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Enchiladas suizas

Te escribo desde Madrid. ¿Has probado alguna vez las Enchiladas suizas del VIPS? A ver si me puedes mandar la receta, me haría ilusión, aquí no las hay.
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Vegetarianismo, dudas al respecto

15 años y me hice vegetariana hace aproximadamente 3 meses, hace dos días me entere que no deberíamos lavarnos con jabón ya que se hace con grasa de vaca.. ¿Esto es verdad? ¿Puedo usar algún otro reemplazante de este? ¿Hay algo más de ese estilo que...
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Que horno escojer?Eloectrolux Eob2430Aox.Eoc3430Dox.Esf6521Lox.O El aAEGBe3013021M.y quetal el lavaplatos Smeg Lvs375sx

Cual es mejor con relación a calidad precio. Si saben de algún lavaplatos mejor me gustaría que me aconsejaran .
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¿Cómo se hacen los helados y el flan?

Quisiera saber, como se hacen los helados de chocolate y los de lúcuma, ah y como preparra el flan. Muchas gracias, se despide una gatita con hambre ='-'=
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