¿Cómo hacer kumis?

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¿El azúcar es acidificante?

Estudio gastronomía y tengo una duda sobre el azúcar, debido a que hay quienes la usan en las salsas de tomate para bajarle la acidez y otros aseguran que esto no sucede, hasta me dijeron que aporta acidez. ¿Qué es lo que pasa en realidad?...
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¿Cómo preparar zucchini?

Me han hablado de este plato y quisiera saber como prepararlo yo misma en casa ¿Alguna receta en especial? ¿Cómo preparar zucchini?
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Absorción de carbohidratos

¿En cuánto a las proteínas todos saben que solo se puede asimilar un máximo de 30 gramos por digestión pero cuantos gramos de hidratos de carbono se absorben en una sola digestión y cuantas calorías máximas se abrorben en una sola digestión si...
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Receta para brownie

Soy un recién independizado,, ya empiezo a hacer mis pinitos en la cocina,,, y quisiera saber si es posible la receta del autentico Brownie (creo que se escribe así),,, es como bizcocho de chocolate y luego helado por encima
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Carne con salsa jalapeña

Espero te encuentres bien. Necesito saber como se hace una carne de res, con una salsa jalapeña. Que carne escoger, y todo el procedimiento para elaborar la salsa.
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¿Las rabas solo se hacen fritas?

Quisiera saber si existe la posibilidad de que haya alguna receta de rabas al horno (no fritas) busque y busque y no encontré, si alguien sabe de alguna receta o mala experiencia al hacerlas al horno me avisa... Si no deberé comprobarlo yo misma :P
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Dieta proteínas

Estoy llevando una dieta de proteínas, para bajar de peso. En la primera semana baje 2.100 gramos. Quiero bajar entre 8000 y 10000 gramos. No se permiten ni azucares ni harinas ni frutas. Quiero saber si una vez bajados estos 8000 0 10000 gramos es...
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También quería preguntarte si conoces alguna página de rellenos para tartas y también agradecerte por el tiempo que nos brindas...
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Mis periquitos

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