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¿Qué he hecho mal al hornear mis galletas?
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Hacer un sanwixh de mermelada y mantequilla
Quería saber si se puede poner la mermelada y la mantequilla en un sanwixh en la sanwichera o se pone después por algún motivo,¿?
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Lasagña
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Para qué sirve el baño maría
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Choque térmico
En la empresa en la que trabajo requiero dar un tratamiento térmico a cierto material. El procedimiento se conoce como choque térmico y consiste en llevar una masa de 1Kg desde una temperatura de 125°C a -55°C y viceversa. Este procedimiento se lleva...
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Horno compacto pirolitico con carro extraíble
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Bizcocho relleno de chocolate
Haber si me puedes ayudar. El tema es que no se como hacer para que un bizcocho quede de chocolate por dentro, es decir. Que al cortarlo se vea bizcocho de chocolate en el medio y bizcocho normal alrededor, pero que no se mezcle. He pensado en...
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Vasos y fimo
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Quiero hacer unos hojaldritos rellenos (de queso, sobrasada, etc) pero no sé si tendré tiempo el día que tengo los invitados. Mi pregunta es si se pueden hacer el día antes, guardarlos en el frigorífico y luego calentarlos en horno o microondas. Sin...
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