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¿Cómo puedo hacer malteada?
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Galletas Dukan
Estoy empezando con la dieta Dukan. En principio lo que peor llevo es el no poder desayunar con galletas normales. He encontrado varias recetas de galletas Dukan. Mi pregunta es, ¿Cuántas galletas dukan se pueden comer al día?
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Uso de levadura en panadería
Si alguien posee gusto por la cocina, y conoce la respuesta a mi pregunta: Llevo algún tiempo tratando de entender el uso correcto de la levadura en barra (no granulada) para usarle en panadería. Sigo los pasos que indica el producto (cantidad de...
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¿Qué hago mal?
Soy aficionada a la cocina y me encanta cocinar! Tanto repostería como platos de comida, pero hay un postre que se me resiste y es ! La leche frita!. Por eso acudo a un experto a ver si me puedes echar una mano y explicarme que hago mal cuando...
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SI-E con mala digestión y Kefir de Agua
Sufro Si-E tengo muy mala digestión, tomo motilium y me cuesta mucho ir al baño. Tomo leche avena. Pan integral o dextrin con semillas lino. Ayer me dieron kefir de agua lo noto un poco ácido, he puesto porque hay poco unas 7 pasas y 2 ciruelas con...
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Abisinio
Me podías decir la receta para hacer abisinios. Si no sabes que es también se suelen llamar suizos. Son unos pasteles así alargados con crema por dentro.
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Sopa Tomates Verdes
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Que comer antes de entrenar
Voy al gimnasio 4 días por semana, alternando alguna rutina de definición con otras de aumento de masa muscular. Entreno por las tardes, sobre las 18h y mi duda es qué podría merendar un par de horas antes de ir al gimnasio. Sé que lo mejor es un...
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Dieta para entrenamiento matutino
Mi nombre es Diego Méndez, tengo 23 años, mido 1.72 y peso 56 kg, y quiero empezar a entrenar en un gimnasio para poder ganar masa muscular, ya que sólo con alimentos no puedo subir de peso, como en grandes cantidades carbohidratos y proteínas pero...
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¿Qué es un coulis y reducción?
Me estoy haciendo un trabajo de investigación sobre coulis y reducciones y salsas en repostería, ¿Alguien me podría decir las diferencias entre si? Me podéis pasar alguna página web donde encuentre información (que no sea de recetas más bien...
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Receta para cocinar pollo al horno o frito, y comidas dietéticas y nutritivas para mi dieta
Me gustaría saber una forma rica de preparar un pollo al horno o frito, ademas de que comidas dietéticas y nutritivas puedo incorporar a mi dieta, quisiera saber ademas que postre rico me recomiendas para alguna ocasión especial.
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