Fermentación Alcohólica

Preguntas y respuestas relacionadas

Resolución del siguiente problema de termoquimica

La combustión estándar de 2g de etanal (gas) rinde -12,68 kcal, y las entalpías estándar de formación del CO2(g) y H2O (l) son respectivamente -94,05 kcal/mol y -68,38 kcal/mol. Escribir las reacciones correspondientes y a partir de ellas, calcular:...
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Experimento quimica mezcla de liquidos

He visto un video de un experimento de mezcla de líquidos que cambian de color. Tiene 2 liquidos transparentes y uno de color, y sucede lo siguiente: - Si mezcla el liquido oscuro con el transparente 1 queda manchado, pero el transparente 2 no se...
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¿Cuál reactivo se oxida y cual se reduce en la respiración aeróbica?

Disculpen. Esta pregunta es por cuestión de un trabajo en el cual asisto. Si pueden explicármelo también se los agradeceré. No soy experta en esta área, así que cuento con sus conocimientos.
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Alcoholimetro vs densimetro

Soy seguidor ávido de este intercambio desinteresado de información, el cual agradezco, y es la primera vez que me atrevo a preguntar algo, así que pido una disculpa anticipada si cometo algún error. Siguiendo sus consejos he buscado un densimetro en...
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Necesito ayuda con mis ejercicios relacionados con los elementos químicos

Resulta que soy estudiante de licenciatura en ciencias naturales y en un laboratorio de química sobre reacciones con hidrocarburos me surgieron las siguientes preguntas... Te pido si eres tan amable y me dices. 1.¿Qué tipo de sustancia orgánica...
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Papel ph

Trabajando con estos indicadores me salto la duda de que es lo que específicamente tienen para poder indicar el ph, ojala puedas ayudarme con el nombre de estas sustancias por que todos me responden que son "indicadores orgánicos".
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Por favor necesito ayuda para mi informe de laboratorio

Quisiera que me ayudaras a poder saber porque el etanol es soluble con los sulfatos de los metales alcalinos térreos
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Cuando hago masa para pizza no estira bien

Tengo un problema al hacer la masa de la pizza. Cuando veo videos de como se estira la masa, esta queda perfectamente, pero cuando yo la hago la masa, esta se contrae una vez estirada, de forma que me resulta prácticamente imposible que se quede del...
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Mosto de uva

Quiero que me sagues de dudas si lo sabes. Mi pregunta es. Si embasamos mosto en botellas y no las tocamos a que tiempo es vino o si por el contrario siempre sera mosto.
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