Nitrógeno liquido

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Para qué sirve el baño maría

Esta pregunta también la he hecho en la categoría de gastronomía, pero quizá necesito una respuesta más científica. Lo que quiero saber es para qué sirve el último proceso que se realiza para embotar las conservas como el bonito o el tomate. ¿Se...
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Ventana más adecuada

Quiero cambiar las ventanas de casa y no sé cuál es la mejor opción. Está ubicada cerca del centro de Madrid. Quiero que dos de ellas aíslen bien del ruido, pues dan a una calle ruidosa. ¿Aluminio o pvc? Y porque dicha elección. ¿Cuánta cámara de...
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¿Por qué cuando se sirve un líquido muy frío en un recipiente de porcelana, loza o vidrio éste transpira por fuera a tal punto que se llega a empapar y parece que lo hubieran remojado? Pareciera que por sus poros hubiera atravesado el líquido, lo...
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Instalación de gas natural y termo.

Me gustaría saber cuál es la distancia mínima que debe haber entre la tubería de gas con llave de corte interior y el termo. Actualmente la tengo a 20 cm por debajo del termo y me gustaría subirla un poco por estética (para que no se vea al poner un...
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¿Quién paga una fuga de gas aire acondicionado?

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He leído que usaste un compresor de nevera para hacer el vació. Me interesaría saber ¿Cuál es el grado de vació que alcanzas? Yo compre, ¿Ante las dudas que formulaban otros? ¿Expertos?, una bomba de vació, ¿Pero tengo en mente algunos otros?...
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