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Diabetes gestacional

Estoy embarazada de 6 meses y tengo diabetes gestacional, me han quitado todos los dulces, el azúcar por supuesto, pan, patatas, la pasta una vez cada dos semanas, bueno todos los hidratos de carbono y la fruta con moderación. Mi pregunta es la...
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Cocina Peruana

Soy peruana, pero vivo en Japón así que a veces me es difícil encontrar lo que necesito, por ejemplo con que puedo reemplazar la chicha de jora para hacer adobo de chancho, porque no consigo.
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¿Suplemento proteico bueno o malo?

Soy un chico de 27 años, 1,80m y 78 Kg. Mi duda es si los suplementos proteicos son verdaderamente prejudiciales para la salud (riñones, hígado, etc...) tal y como escucho en varios foros sobre el tema, o si en ciertos casos (como el mio) es...
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Milhojas

Me gustaría me dijeras cómo se hacen las milhojas, que venden en las confíterias si es posible gracias un saludo. Ana Mari.
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Diarrea con la dieta dukan

Estoy siguiendo la dieta dukan (la dieta Protal) y me va muy bien. Tengo que bajar de peso unos 26 kilos y con esta dieta estoy perdiendo bastante. El problema es que tengo muchas diarreas, sobre todo después de los días que me toca solo proteínas y...
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Decoraciones y Presentación De Platos.

Estoy estudiando cocina y no encuentro muchos datos sobre decoraciones y preentaciones de platos, y es que al final se me terminan las ideas y me repito. ¿Me podría ayudar alguien dándome información sobre decoraciones?
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