¿Por qué no fermenta la levadura?

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Media luna prefermentada

Necesito hacer una medialuna croissant prefermantada congelada para vender en un supermercado que se cocinara en un horno domestico tradicional.
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Terrina de frutas sin hornear

Quisiera que me ayudaras, pues quiero hacer una terrina de frutas, pero quisiera saber si tienes alguna receta que no sea horneada pues se me daño el horno, tal vez que sea refrigarada, he buscado en internet pero no he encontrado, y una que encontré...
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Carne asada

Soy un principiante en la cocina, quisiera saber como puedo preparar la carne para ser asada en una hornilla de acero fundido que se colocara en la cocina de gas, entiendo que no es igual al asadero común.
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Uñas débiles

Quisiera saber si tienes un buen remedio para las uñas ya que las tengo muy blandas se me rompeny a media uña se me empiezana hacer capas. He probado todo tipo defortalecedores comeriales y he tomado complejos vitamínicos y levadura de cerveza pero...
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Tipo de masa para empanada gallega

En el super, veo que existen dos tipos de masa la quebrada y la de ojaldre. Ruego me indiquen por favor, cual de las dos es la apropiada para hacer la empanada gallega.
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Cheesecake blanquita

Me gustaría saber cómo puedo hacer para que las tartas de queso típicas americanas (cheesecake) me queden tan blanquitas como en las fotos que aparecen junto a la receta, ya que a mí se me quedan partes como de color marrón... Y otra pregunta, perdón...
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Carne con salsa jalapeña

Espero te encuentres bien. Necesito saber como se hace una carne de res, con una salsa jalapeña. Que carne escoger, y todo el procedimiento para elaborar la salsa.
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Subir de peso y aumentar masa muscular.

Que tal mira yo peso 55kg y mido 1.71. Mi peso es muy bajo con relación a mi talla tengo 20 años y quisiera subir de peso unos 8 kilos, tener más masa muscular en los brazos y ensanchar hombros. Yo soy de los que come y no engorda pero supongo que...
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