Salsa para Cordón bleu

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Cocina argentina

Próximamente tengo una cena con amigos en casa y quisiera deleitar a mis invitados con alguna receta típica de argentina. ¿Me podría facilitar alguna receta?
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¿Cómo preparar el salmón?

Mis padres vienen a comer en un par de días y quisiera saber cómo preparar el salmón, ya que es uno de sus ingredientes preferidos. Ayuda!
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Tomar sintrom y karaya

Mi pregunta es si mi marido que toma sintrom puede, para hacer dieta tomar Karaya de Arkopharma por ejemplo, es que como es un saciante y tiene mucha hambre a la hora de comer, por darle esa ayudita. El caso es que a media mañana se come una manzana...
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Lasaña

Pretendo seducir a mi novia con un plato que le encanta, la lasaña de morcilla. Lo que pasa es que tampoco soy un experto. ¿Hay alguna manera sencilla de hacerla?
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Receta de Helado

Tengo una maquina para hacer helado, de estas que dan vueltas para revolver la mezcla, y la mantienen fría. Quisiera saber si me podrías dar una receta para hacer un buen helado.
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Distribuir alimentos en la dieta

He de hacer dieta para adelgazar. He ido a un par de dietistas pero siempre sacan un menú ya elaborado. Mi problema es el siguiente. Desayuno a las 6,45- 7 d la manana Como a las 15,30 en casa Ceno a las 20 - 21 horas Considero que tendría que hacer...
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Pollo asado en asador industrial

Voy a montar un asador de pollos en Madrid y le estaría muy agradecido a la persona que me pueda orientar un poco en cuanto a la receta del pollo en máquina industrial. Hasta ahora sé lo básico pero no sé nada acerca de la salsa (cómo se hace) o los...
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Champiñones

Soy muy novata en cocina y tengo una bandeja de champiñones recién comprados y no sé como se limpian ni como se hacen, necesito saber la receta más sencilla para ello y como se limpian.
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Dieta para definir pero sin coger mucho peso

Bueno a ver si me podéis ayudar porque toy muuu perdido.! Me llamo Sergio y tengo 23 años. Mido 1´73 y peso 62kg, soy de constitución delgado y nunca e hecho dieta, voy a empezar a ir más enserio al gimnasio. Me gustaría que me ayudarais para mi...
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¿Sale mejor la paella con paellero de gas?

Lo pregunto porque en la vitrocerámica no me termina de gustar el final, y en leña si me quedan muy bien, pero el problema es que en casa no puedo hacerla de leña, me han dicho que en paellero de gas salen muy bien pero me gustaría la opinión de un...
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