Como evitar las mosquitillas de la uva de las parras

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Como limpiar y conservar una barrica después de un envejecimiento de un año

Tengo una barrica de 150 litro llena con vino tinto, el vino lleva aproximadamente un año ahí, lo que quiero hacer ahora es embotellarlo y dejar la barrica limpia y lista para llenarla el año que viene pues este, no tengo suficiente vino para volver...
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Melocotonero decaído i sin vida

Tengo en mi finca un melocotonero plantado hace pues no se yo.. Como mas de 10 años, y no tiene metro y medio de altura y su tronco es delgado todavía, ahora en verano hace unos melocotoncitos verdes del tamaño de pelotitas de golf pero de ahí no...
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Posibles hongos en el rosal

Tengo un rosal hace varios años, esta en el pirineo. Todos los años da grandes y olorosas rosas, en los últimos años a las hojas les salen como unas rayas que van de lado a lado de la hoja y que son de color más claro . Por algún motivo acuden...
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Vino de ciruelas

Quisiera saber que tipo de ciruela es la mejor para preparar vino.
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Anhídrido sulfuroso

Me he informado y me han dicho que para aplicar el anhídrido(gaseoso)al mosto, hay que diluirlo al 5%, en agua y posteriormente agregarlo al lagar. Ten go dos dudas, y son ¿Cómo calculo que la solución esta al 5% de anhídrido sulfuroso? Y ¿Cuál es la...
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Vino de ciruela

Tengo un ciruelo que da muchísimas más ciruelas de las que puedo consumir y se de personas que hacen vino con ellas... ¿Me podrían pasar alguna receta?
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Mosto de uva

Quiero que me sagues de dudas si lo sabes. Mi pregunta es. Si embasamos mosto en botellas y no las tocamos a que tiempo es vino o si por el contrario siempre sera mosto.
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¿Puede el canto del pájaro abejaruco (enemigo natural ) espantar a las avizpas chaqueta amarilla?

Pretendo espantar o alejar a esta clase de avizpas de mi casa, pues tratan DIARIAMENTE de anidar en las cornizas y árboles...
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¿Qué cuidados debo darle a un olivo recién trasplantado?

Ayer día 19 de noviembre trasplantó mi jardinero un olivo de unos 30 años aproximadamente. Lo podó completamente (solo tiene apenas unas pocas hojitas) i lo trasplantó en el mismo terreno, a unos pocos metros de donde estaba para poder hacer una...
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Polifenoles y vino

Se que los polifenoles(que son saludables) que contiene el vino tinto es consecuencia de utilizar semillas y piel en su elaboración. Mi duda es como distinguir entre tinto elaborado con semillas y piel y el vino hecho con "polvos".
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