Carne asada

Preguntas y respuestas relacionadas

Porque cuando hago filete de ternera empanado se me cae este.

Que hacer para que no se desprenda el empanado.
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Me gustaría recuperar mi forma física acompañada por una salud optima!

Soy un chico de 20 años, actualmente mido 1'74cm y peso 105kg, por parte de padre mi familia es corpulenta, la mayoría pasando a la gordura, y yo dese hace aproximadamente 2 años para atrás me he dejado llevar y he ganado muchísimo peso, durante este...
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Secreto, presa o solomillo.

No se si me podrás ayudar en mi duda. Me han dado la posibilidad de elegir entre secreto, presa o solomillo, todo ibérico, y no tengo muy claro que tipos de carne son o cual es mejor de ellas. Todas serian realizadas con una salsa (al vino tinto,...
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Tamales mexicanos

Vivo en México y por cuestión de estudios de mi hija desearía saber si conocen recetas de cualquier parte del mundo que tengan similitud con los tamales mexicanos, es decir que se cuezan al vapor dentro de una envoltura vegetal (hojas de plátano o...
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Receta

¿Podrías enviarme una receta para hacer queso asadero en mi hogar?
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Bajada de peso

Tengo 31 años, mido 1.67 y peso 74 kg. La verdad que mi constitución es fuerte pero he cogido mucho peso. Me he echo análisis para ver si podía ser tiroides o cualquier otra cosa pero todo sale perfecto. La verdad que soy comilona, me gusta comer y...
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Receta de Helado

Tengo una maquina para hacer helado, de estas que dan vueltas para revolver la mezcla, y la mantienen fría. Quisiera saber si me podrías dar una receta para hacer un buen helado.
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Plancha de bar cubierta de:oxido, hollín y grasa.

Me han regalado una plancha de gas(palanca de bar) cuya superficie de trabajo parece ser de hierro(no fundido, cuando eliminas la suciedad en una zona su tono es brilloso), porque de ser de acero inoxidable no creo que estaría tan sucia;llevo días...
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Salsa ranch y otras

Que tal chef Pineda tengo una pregunta para hacerle que no he podido respondérmela por internet: busco la receta de la salsa ranch y de otras salsas de ese tipo,,, de las que más me pueda brindar más se lo agradeceré. Desde ya agradezco su ayuda y le...
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Dieta para perder grasa.

Acabo de empezar mi fase de definición, y te comento mi dieta para ver qué opinas. Mi entrenamiento es de 50 minutos de musculación muy intenso, y 30 minutos de cardio a 130 pulsaciones. Mi gasto calórico diario es de 2.500 calorías (sumando...
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