Sulfuroso para embotellar

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Los Caligaris son una banda de artistas argentinos y tienen una canción que se llama Añejo doble W. Es un whisky originario de Argentina y yo soy de México y me gustaría comprar una botella pero no sé dónde conseguirla. Si alguien tiene idea de cómo...
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Aprender más acerca de vinos

Entiendo que la cultura del vino no se adquiere de la noche a la mañana. ¿Cuáles son los conocimientos básicos que yo debería tener si en caso quisiera comercializar vino?
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Temperaturas

Cuando en la tienda te dicen que el vino se sirva a temperatura ambiente, ¿A qué temperatura se refieren? A mi particularmente me gusta el vino siempre frio, sea el que sea. ¿Es recomendable tener el vino siempre frio o a que temperatura...
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Sorbete de limón

El otro día probé un sorbete de limón y me gustó mucho. Yo soy un novato en los que es la cocina y me gustaría que em enseñases a hacer un sorbete de limón con cava.
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Tengo un bar y cuando lo adquirí hace ya más de 25 años compré también licores que ya estaban en la bodega del bar. Hace unos días hice una reforma y empecé a sacar las cajas de licores antiguos. Mi pregunta es si sabrías decirme aproximadamente el...
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Valoración vinos Vega Sicilia varias añadas

Quisiera saber la valoración aproximada de 4 botellas de Vega Sicilia, serie Único, de 1941, 1948, 1953 y 1964
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