Cocina argentina

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Necesito la receta de la chambota

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Dieta de la auriculoterapia.. ¿Qué tan sana es?

Tengo 17 años y mido 1'50.. Estoy pesando 52 kilos y me gustaría bajar a 48. Así que acudí a una dieta y quisiera saber qué tan sana es.. Alimentos que puedo consumir Aderezos y Aceites: aceite de olivas y todo tipo de aceites vegetales, crema de...
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Arroz jugoso

Te pregunte hace poco sobre el fumet de pescado, pero me ha surgido otra pequeña duda, que es la siguiente: como tengo que hacer para que me quede el arroz jugoso o más meloso (no caldoso) ya que cuando hago la paella con la medida de caldo justa...
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Mi bebe de 8 meses no come

Tengo una bebe de 8 meses 26 días, ella pesa 7.200 kilos, el mes pasado peso 7.400 y el anterior 7.200, ella solo come lo que se le da con la mano pan con mantequilla, papa, o verduras ( zanahorias, zapallo) no carne, no hígado no pollo, su...
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Habas (o fabas)de Mayo

Quisiera saber como prepararlas, ya que estamos en el tiempo de ellas y los libros de cocina que tengo no me trae información al respecto.
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Tortillas

Una pregunta desde España: aquí cuando queremos hacer tacos (no se si se llamaran así allí) tenemos que comprar las tortillas (de las blanditas, para enrollar el relleno)y me gustaría saber si son fáciles de hacer en casa ya que aquí son un poco caras.
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Salmón crudo

¿Tengo filetes de salmón recién traídos del mar necesito saber como se puede comer el salmón crudo no es peligroso? ¿O se le tiene que hacer algo antes de comértelo? Quiero hacer sushi de salmón que es crudo ¿Otra pregunta se puede hacer ceviche de...
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Perder grasa del abdomen

Como están, mi pregunta es la siguiente tengo algo de grasa acumulada en el abdomen y la quiero eliminar, en realidad soy una persona de 23 años que siempre hice deportes y hace 4 años hago pesas pero este ultimo año por la facultad y el trebajo no...
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¿Método para adelgazar?

Me gustaría que me informases un poco de qué alimentos son mejores para adelgazar, si conoces alguna dieta en especial. Y también si sabes algo de deporte que pueda hacer con el que pueda adelgazar. Muchísimas gracias! Un beso (:
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¿Cómo preparar el salmón?

Mis padres vienen a comer en un par de días y quisiera saber cómo preparar el salmón, ya que es uno de sus ingredientes preferidos. Ayuda!
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