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Bueno la legislación sanitaria en España difiere a la de países de Sudamérica como el Perú. En el Perú el organismo regulador de la calidad del agua es DIGESA, suele usarse esta agua (potable) para consumo humano y animal, aunque las aguas...

Sorry soy de Perú, no tengo información acerca de las pectinas en la industria farmacéutica. Corrección las pectinas no la produce la industria alimentaria sino la farmacéutica ya que no se utilizan como alimentos sino como medicamentos