kaxiano

Bo, yo te cuento una receta absolutamente casera, típica, tradicional, el de toda la vida. A su vez, es extremadamente sencillo: Pon un par de litros de leche (entera, y si es del día, mejor) a hervir con un palico o dos de canela, la corteza de...

Pues parece que según los cánones ha de estar jugosa. Y las patatas cortadas en laminas. Y sin cebolla. Y sin pimientos ni ajo. Etc. de todas formas, lo mejor es dejarse de cánones, ya que una tortilla recién hecha es cierto que esta más rica jugosa,...