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Preguntas y respuestas en Gastronomía

Respuesta en a

Merluza a la cazuela

Ingredientes: 4 rodajas de merluza cerradas bien fresca, unos 200 gr. Cada una 1 manojo de espárragos frescos finos,(Si no, una lata de punta de espárragos) ½ kg. de guisantes frescos o congelados 1 huevo duro picado Cucharadas de aceite de oliva 1...