Pablo de la Rosa

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Preguntas y respuestas en Bioquímica

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Estructura primaria de las proteínas (tengo el examen el jueveeeeess!)

El enunciado de la pregunta a) es breve y certero: la estructura primaria es la secuencia de aminoácidos en la cadena polipeptídica. Dicho esto, voy a remarcar que todas las proteínas tienen estructura primaria (si no la tuvieran simplemente no...
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Se requiere preparar 1 disolución 2.5 molar de glucosa (C6H1206) en agua ¿Qué cantidad de masa del compuesto se requiere?

Si no te indican en ningún lado el volumen total del que debe ser la disolución, podemos suponer que se trata de un volumen total de 1 Litro, así simplificamos ya que 2.5 M (2.5 molar) equivale a 2.5 moles/1 Litro de disolución. Por lo tanto, debemos...
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¿Cuántos moles de Fosfato de Potasio (K3PO4) se tendrán en 50 ml. De una disolución de concentración 0.75 molar?

Es una simple regla de tres. Te lo voy a explicar "teoricamente" para que entiendas los conceptos y te sea más fácil resolver futuros problemas similares. La concentración molar significa cantidad de moles por cada litro de disolución total, es...
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¿Que pasa si añado demasiada levadura para un proceso de fermentación?

Sí, es probable que la bebida se estropee, ya que estás añadiendo demasiada levadura lo que, efectivamente, desencadenará en un proceso descontrolado de fermentación. No soy experto en el grupo de bebidas que mencionas, pero desde el punto de vista...