Respuesta
en
Hoteles
a
Hotel 4*
No conozco Lanzarote, pero tengo referencias de dos hoteles buenísimos: Meliá Salinas Meliá Volcán No se a qué te refieres con que no se dispare el precio, pero un hotel de 4 estrellas suele ser bastante caro, y más en temporada alta. Para informarte...
Respuesta
en
Hoteles
a
Hotel en parís
Lo que te recomiendo que intentes reservar en uno de la cadena Sol Meliá, que seguramente mantiene los estándares de calidad de España (es una cadena española), concretamente uno que se llama Tryp Françoise. Este hotel está situado magníficamente, en...
Respuesta
en
Hoteles
a
Paris
Ante todo, debes saber que la relación calidad/precio de España, que supongo que tienes más o menos clara, no la vas a encontrar en Europa, y menos en París. En París los hoteles realmente buenos, seguro que impresionantes son los de 5 estrellas. De...
Respuesta
en
Hoteles
a
Hotel en Mallorca
Si quieres ir a Mallorca, te diré que es precioso. Playas, calas, climatología, gastronomía, es decir, todo. Pero para ir con niños, la única zona recomendable y muy recomendable, es precisamente Alcudia y Playa de Muro. Allí todos los hoteles están...
Respuesta
en
Hoteles
a
Indicadores de eficiencia y eficacia
La respuesta a esto podría ser un poco amplificador. Intentaré resumirla en unas líneas: La eficiencia en un hotel se mide fundamentalmente por la calidad en el servicio. El concepto de calidad es básico para medir la eficiencia. Calidad es atender...
Respuesta
en
Hoteles
a
Funciones de un lavaplatos, dependiente y ayudante de cocina
El ayudante de cocina es el que se ocupa de los previos a los platos principales, es decir, pelar patatas, cortar lechuga, preparar ingredientes para guarniciones, y estar a lo que haga falta a los cocineros principales. El lavaplatos, o fregador, la...
Respuesta
en
Hoteles
a
Funciones categorías profesionales
En general en un hotel, como en el resto de negocios, hay puestos operativos y puestos directivos. Entre ambos existe lo que se llama "mandos intermedios". Su mujer es uno de estos. En un hotel siempre está el Director, y un jefe por cada uno de los...
Respuesta
en
Hoteles
a
Balance
Si sabes contabilidad es suficiente con decirte que el balance al que te refieres debe ser igual que el de cualquier edificio en construcción, sea un hotel o un edificio de oficinas, o lo que sea. La particularidad de los balances de los hoteles...
Respuesta
en
Hoteles
a
Hoteles Salamanca-Ávila-Segovia
En Salamanca no conozco ninguno en concreto. En Ávila, te recomiendo el "Palacio de los Velada", y en Segovia el Hotel "Cándidio".
Respuesta
en
Hoteles
a
Yield Management aplicado a hoteles
Si puedes especificar un poco más, es decir: año, tipo de hotel..., Si es algo general, te recomiendo que visites la página del Instituto Nacional de Estadística. Pon en Google "Ocupación Hotelera". Si quieres algo más concreto, dímelo e intenteré...