Hola supongo que tu interés es conocer el valor de la cubertería.
Es de origen francés, te dejo al final un link sobre la misma.
He rebuscado ventas de esta cubertería de plata y te adjunto varios link para que te puedas hacer una idea.
Supongo que el estado de conservación será muy importante además de la plata y la antigüedad de estos utensilios.
http://www.segundamano.es/madrid/cuberteria-de-plata-christofle/a26010004/
http://www.habitamos.com/post/20457365/cuberteria_christofle
En esta no pone precio pero tiene un teléfono de contacto
http://www.loquo.com/ps/compra-venta/muebles-electrodomesticos/cubiertos-christofle-spatours-banados-en-plata/21620059
http://antesdeldiluvio.blogspot.com.es/2008/10/cubiertos-de-plata-christofle.html
Este último dispones de información.
Para identificación y valoración de sellos de España y sus Colonias y monedas o billetes del mundo no dudes en preguntarme, estoy en ARTE Y OCIO, en el apartado Coleccionismo, mi logo es Eduelia.
Suerte y feliz navidad.