¿Caudal mínimo?

Tengo un problema en casa y no se si mi deducción puede ser la correcta...
En la ducha tengo grifería termoestática Grohe y no consigo que salga agua caliente, sólo templada.
En un principio pensé que seria problema de la grifería, así que la desmonté y finalmente decidí quitarle la limitación de temperatura caliente que tiene en su interior, de esta manera todo el caudal de agua caliente que le entra pasa a la "zona de mezcla".
Si pongo el grifo de temperatura al máximo y el grifo de caudal al máximo sale agua fría.
Pero si voy cerrando poco a poco el grifo de caudal el agua va saliendo cada vez más caliente (nunca llega a caliente, no paso de templada).
Si sigo cerrando el grifo de caudal llega un punto en que el agua sale fría otra vez y eso se debe a que la caldera deja de calentarla.
El punto medio (templado) es milimétrico con lo que a veces tardo un montón en encontrar ese punto, con la consecuente perdida de agua...
La caldera (Saunier Duval Renová Micra) necesita un caudal mínimo para ponerse en marcha a todo trapo, pero a su vez calienta un máximo de caudal POR (si entra más caudal no es capaz de calentarlo, sobretodo en invierno).
La grifería tiene un caudal de funcionamiento mínimo, sino alcalza dicho mínimo no hace la mezcla correctamente (creo que necesita un mínimo de 3 bares de presión).
Mi conclusión es que en mi casa necesito una caldera mayor, pero no estoy seguro. ¿Se os ocurre alguna otra opción para que mire antes de cambiar la caldera?