Esa es la pregunta del millón!
La única forma de saber lo que está consumiendo una resistencia interna para calentar agua, ya sea un termosifón o en un termo convencional, es monitorizarla.
El consumo eléctrico depende del consumo de agua, de la radiación solar, de las pérdidas por aislamiento, de los hábitos de consumo, del salto térmico... son muchos factores que hacen muy difícil evaluar si el consumo es elevado o no.
Con este equipo puedes medir consumo instantáneo y el acumulado:
http://www.monsolar.com/monitor-consumo-energetico-efergy-socket-para-enchufe.html
-Lo que puedes hacer una vez conoces el consumo eléctrico es compararlo con lo que gastarías con un calentador de gas y ver si te conviene hacer el cambio.
-Otra cosa es programar la resistencia para que no funcione con las horas de sol para intentar aprovechar al máximo la radiación solar. Simplemente con un programador que puedes adquirir en cualquier tienda de todo a 1€.
El mayor problema reside en que la señal de consigna de temperatura del agua pone en funcionamiento la resistencia sin discriminar horarios. Pudiendo estar en funcionamiento durante las horas centrales del día para calentar el agua cuando sería mejor que la energía viniera del sol aunque ello implique más tiempo para calentar el agua.
Aunque los termosifones vienen con la posibilidad de instalar la resistencia interna el RITE no te permite que la fuente de energía de apoyo esté instalada dentro del depósito precisamente por este motivo, no se aprovecha el 100% de la energía solar.
***En tu caso, si solo utilizas la resistencia en días nublados o de lluvia, estamos hablando de que tienes el menor gasto posible. Seguramente no te salga rentable instalar un calentador de gas, dependiendo de donde vivas y los días de lluvia, pero lo que sí es seguro es que no consume como un frigorífico, la resistencia puede ser de 1,5kw de 2kw de 3kw... y el día que la pongas en funcionamiento si está 1 hora pues será 1,5kwh o 2kwh o 3kwh un frigorífico clase A consume menos de 1kwh al día. Je je
Si te puedo ayudar en algo más o no he contestado bien a lo que tu querías aquí estoy.