¿Por qué se estropean mis plantas?

Buenas tardes:

Hace una semana compré varias plantas pero dos de ellas se están estropeando.

Una es un Jazmín de Madagascar (Stephanotis Floribunda), la puse en un rincón del pasillo que está sombrío y la riego todos los días con un vaso de agua (hace calor, vivo en Málaga). Los capullos ese caen sin llegar a abrirse (bueno, sin crecer nada) y las hojas están amarillas. Éste es su aspecto hoy:

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La otra es una Dipladenia. Está ubicada en el salón, el sol le da indirectamente. A esta también se le caen los capullos sin abrir y, además, en un día ha pasado a oscurecerse bastante la flor y las hojas (además de enrollarse estas últimas). El riego igual, un vaso de agua por las mañanas. Así está:

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Espero que puedan ayudarme.

Un saludo.