Carburador africa twin

Tengo una áfrica twin año 2000 y me pasa que al correr la moto, parte sin ningún problema, y se mantiene corriendo en ralentí pero a medida que empiezo a acelerarla en neutro, o en marcha, se tiende a parar y se escuchan pequeñas explosiones por el tubo de escape, finalmente se detiene el motor. Como anexo te contare que tiene las 4 bujías nuevas, hay chispa en cada bujía, la bba de combustible la cambie por una nueva, le saque el filtro de aire para realizar las pruebas, y por lo que ma han dicho algunos entendidos, es probable que sea el carburador que este sucio el la etapa de alta, me gustaría que me orientaras en la falla que tengo y como podría darle una solución y como más o menos funciona este carburador en especial, en total usa dos, uno para cada cilindro, la moto tiene 30.000 kms, también te diré que por desconocimiento no cambie el filtro de combustible en el kilometraje recomendado, ojalá me pudieras responder ya que en febrero tengo planeado viajar en mi moto y recorrer mi país.