Hola, El horno de mi nueva casa eHola, ¿Cómo puedo limpiar un horno carbonizado, he probado de todo?

Hola,
El horno de mi nueva casa esta literalmente carbonizado,
no se de que son los residuos, he eliminado la mayor parte con una
espátula de metal, ha salido muchísimo hollín, pero no consigo eliminar
el negro de las partes menos accesibles. He probado con limpiador de
hornos en caliente (a 50ºC), en frio, KH7, desengrasante .. Pero no
consigo remover nada de esa suciedad.
¿Alguna idea?
Gracias,
Un saludo