¿Cómo saber si un metal es oro?

Si dudas de una pieza si es de oro macizo o simplemente es un baño de oro puedes calcular su densidad pesándola debajo del agua y fuera del agua. Cuando esta sumergida pesara igual que fuera pero menos las fuerza de arkimedes. Por tanto por la diferencia de pesos te saldrá el volumen.
Peso en aire(g) - peso sumergido(g)= volumen(cm^3)
Peso en aire(g)/volumen(cm^3)= densidad.
La densidad del oro puro es de 19,3 g/cm^3. Has de tener en cuenta que el oro puro es muy blando por tanto se le añade cobre para endurecerlo, la cantidad de cobre es variable según los quilates que tenga. Si es de 24kilates tiene 24 partes de oro por cada parte de cobre y si es de 18kilates tienes 18 partes de oro por cada 1 de cobre. El cobre tiene una densidad de 8.96g/cm^3 por tanto podrías hacer una proporción con estas dos densidades y sacar una densidad promedio que no es exacta pero puede ser adecuada para hacerte una idea de la pureza de tu oro. Un método muy útil es el ojo de un joyero dado que ellos con lupa pueden obervar detalles, sobretodo pequeñas ralladas y saben si eso es un baño, pintado o es oro. Espero haber sido de ayuda si tienes alguna duda más dilo.