Adelgazar kilos sueltos

Buenas tardes,
Le cuento mi situación. Mido 1,69 y peso 57 kilos. Me ha tomado dos meses bajar unos 5 kilos. Creo que estoy bien, pero me falta endurecer y quitarme algún kilillo que aun me sobra por ahí, sobre todo alrededor de las caderas y en la barriga. ¿Alguna recomendación en cuanto a ejercicio?
Quería preguntar también sobre los batidos: tengo entendido que venden unos que sirven para ayudar a que salga músculo. ¿Existe alguno que ayude a mi propósito?
Muchas gracias por la ayuda.
Saludos