Duda Rutina y Ejercicios

Buenas a todos!! Tengo unas cuantas dudas!! Espero que me podáis ayudar :)

antes que nada llevo casi 3 meses en el gimnasio, cuando empece pesaba 80 kg y ahora peso 76 kg y mido 1,85.

1º el cuerpo se acostumbra hacer el mismo ejercicio por ejemplo en pecho?? Quiero decir, si hago pecho lunes en press de banca, cuando cambie la rutina y cambie pecho a miércoles, podré seguir haciendo press de banca o tengo que cambiar también el ejercicio?

2º Cual es la mejor rutina? Quiero decir, 3,4 o 5 días a la semana??? Y cada cuanto tiempo es mejor cambiarla??

3º cuantas series y cuantas repeticiones debo hacer? Se que eso va por novato, principiante y novato o eso me dijeron, pero no especificaron nada, actualmente estoy haciendo para todos los grupos musculares y ejercicios 3 series de 15 repeticiones.

4º Hago musculación y cardio y hago 5 comidas al día pero no llevo una dieta estricta o no se si la dieta es buena, si como fruta y cosas que se que me ayudan pero me sería de ayuda si alguien me proporcionara o me guiara para empezar con una dieta para ganar musculo pero también para perder grasa.

Gracias de antemano :)