Consulta sobre alimentación en crecimiento muscular

hola, el año pasado hice 8 meses de gym, hoy empece a ir de nuevo, mi idea es hacer un mes para volver a agarrar ritmo y luego hacer hipertrofia media pesada para ganar masa muscular. Quisiera hacer hasta septiembre crecimiento y luego hasta diciembre por este año definición. Mi pregunta viene a la alimentación, vivo con mis tíos y al mediodía y a la noche como lo que hagan.

a la mañana desayuno leche con cacao (acá podría agregarle cereal a esto)

a las 10 de la mañana paro de trabajar a tomar mates con bizcochos ( acá podría cambiar esto por un yogur bebible o con cereal)

al mediodía como lo que allá en casa.

a las 4 de la tarde para de trabajar para tomar mates, (acá podría cambiar por un yogur o tomar mates con 2 turrones)

a las 6 de la tarde tomo leche con cacao

y a las 9 0 10 de la noche como lo que hay.

cuales son sus concejos para mi situación, si tengo que tomar alguna proteína o algo (que no sea contraproducente cuando deje de tomarlo bienvenido sea). Gracias y espero sus respuestas.