Baja inmovilizado - documentación

Buenos días a todos;

Aunque sé bien cómo realizar el asiento contable para dar de baja un inmovilizado que se ha amortizado totalmente, mi duda es la siguiente:

¿Puedo realizar esta operación contable directamente o es necesario alguna documentación que atestigüe que ese inmovilizado ha sido dado de baja en la empresa?

He comenzado a llevar la contabilidad de una empresa y tenemos muchos elementos de las cuentas 2x totalmente amortizadas desde hace años que se han tirado directamente

Muchas gracias de antemano

Un saludo