Contabilidad empresas de compra colectiva

Buenas tardes,

Estoy montando una empresa de cupones de descuento (tipo grupon, letsbonus, grupalia) y tengo dudas sobre todo lo que es el procedimiento contable y sobre el tema del IVA, ya que es muy complejo en este tipo de negocios. Mepodrían ayudar?
Gracias y saludos,