Donaciones para hipoteca

Buenos días,

Me gustaría de antemano agradecerle su tiempo.

Iré al grano directamente. Actualmente se me plantea la posibilidad de una donación de mi familia con objeto de pagar la hipoteca de mi vivienda, esta tiene una deducción del 99%, pero, mi preocupación surge cuando hacienda pueda considerar que la mitad de esa donación va a mi pareja (no casados, no gananciales) para pagar su parte de la vivienda, y en consecuencia, ella no tendría deducciones y si coeficiente de incremente por ser extraño a la familia.

Con el fin de evitar esto anterior, me planteo la posibilidad de que ella reconozca esta deuda ante notario. ¿Podría realizar ante notario un reconocimiento de deuda de mi pareja a mi por su cantidad, a pagar a la venta de la vivienda o similar? ¿Seria valido frente hacienda?

Muchas Gracias

Jose Manuel