Impuesto de donación

Hola,mi tío esta en una residencia y me hizo apoderada de sus cuentas,,,cada 4 meses le saco unos 5000 euros en metálico para sus gastos,,,fisio,masajes,medicamentos,,,,en 2011 ,2012 y 2013,me solía regalar unos 700 euros al mes,que he metido en el banco¿,que peligro hay de que la hacienda bizkaina me diga algo? ¿a que sanción me podría enfrentar? Gracias y saludos.