Rescatar un plan de pensiones

Posiblemente sea una pregunta muy repetitiva, pero me gustaría saber en mi caso si puedo rescatar los planes de pensiones. Mi mujer no trabaja desde hace 18 años, pero yo en el año 2000 hice dos planes de pensiones, uno a nombre de cada uno. Quisiera saber por un lado si puedo rescatar el plan de mi mujer, y por otro, si caso de quedarme sin empleo y sin derecho a cobrar desempleo si puedo rescatar también el mío al instante o tengo que esperar un determinado tiempo.
Muchas gracias