¿Qué garantía de cobro tengo con un cheque bancario? ¿Es seguro que voy a cobrar?

Buenas, puede que ante la liquidación de mi contrato por parte de mi empresa se me ofrezca la misma a través de un cheque bancario. Que garantías me ofrece de cobro dicho documento, tengo entendido que en caso de embargos contra la cuenta hacia la que se emite no podré cobrar, ni tan siquiera con la reserva hecha por el banco sobre los fondos de dicha cuenta. Por otro lado, ¿puedo garantizar el cobro mediante otro tipo de documento?