Contrato laboral eventual a indefinido

Hola
Firmé un contrato laboral como trabajador por cuenta ajena con una empresa por "circunstancias de la producción" de 6 meses de duración. A la finalización de éste, volví a firmar otro contrato de la misma naturaleza y duración con la misma empresa.
Mi pregunta concreta es ¿el siguiente contrato tiene que ser indefinido necesariamente o bien puede hacerse otro contrato eventual? ¿Hasta cuántos contratos?
Otra cuestión, si al caducar el presente contrato yo pido un aumento y la empresa me lo niega, ¿tengo derecho a prestación por desempleo?
Muchas gracias por tu tiempo y atención.
Saludos
Enrique